Описание
Жарочные шкафы адаптированны под две гастроемкости. Гастроемкости в комплект не входят и поставляются дополнительно по согласованию с заказчиком. В стандартную комплектацию духовок включена 1 решетка из углеродистой стали.
Характеристики Orest ЭДМ-2/Н (под GN 2/1):
- Длина (мм) — 1050
- Ширина (мм) — 700
- Высота (мм) — 1635
- Длина духовки (мм) — 720
- Ширина духовки (мм) — 550
- Высота духовки (мм) — 300
- Мощность (кВт) — 9,6
- Регул.темп (С) — 100-300
- Масса (кг) — 233
- Напряжение (В) — 380
- Жарочные шкафы модельного ряда Orest позволяют готовить блюда методом жарки или выпечки в закрытом объеме.
- Регулятор электрической мощности отдельно на верхний и нижний ряды нагревателей камеры, такое решение позволяет плавно изменять нагрев сверху или снизу, тем самым легко устанавливая нужный режим приготовления.
- Сигнальные лампы.
- 2 уровня направляющих для противня.
- Двери камеры снабжены компенсирующими пружинами, поэтому они закрываются и открываются легко и плавно.
- Экологически чистая фольгированная базальтовая теплоизоляция равномерно распределяет и хорошо сохраняет тепло внутри камеры сокращая затраты на электроэнергию, увеличивая производительность и качество приготавливаемых блюд.
Гарантия 12 месяцев.
Характеристики
Вес | 233 кг |
Бренд | Orest |
Цвет | серебро |
Габариты | 1050*700*1635 мм |
Питание | 380 Вт |
Размер уровней | GN 2/1 |
Количество уровней | 2 |
Рабочая температура | 100-300°C |