Описание
Сокращение злоупотреблений и хищений со стороны персонала:
Внедрение системы автоматизации учета xPOS, позволяет исключить злоупотребления в процессе обслуживания гостей (сокрытие части выручки, продажа «левых» штучных товаров, продажа неучтенных блюд и оказание неучтенных услуг), приготовление блюд и полуфабрикатов (превышение нормы обрези, приготовление и продажа неучтенных блюд и пр.)
Полный и оперативный учет всех продаж:
Использование системы xPOS позволяет получать полную информацию о продажах как в заведении в целом, так и по отдельным точкам в режиме реального времени, не дожидаясь закрытия смены.
Ускорение обслуживания гостей заведения:
Удобство использования программного обеспечения, позволяет сократить время работы контактного персонала по оформлению заказов, расчету стоимости заказов, а значит больше внимания уделить гостям заведения.
Возможность организовать полный учет складских запасов и оптимизировать процесс закупки:
Модуль «Склад» позволяет автоматически определять минимально необходимые складские запасы по группам, номенклатурам продуктов, товаров и материалов и в дальнейшем строго контролировать их остатки. Система контроля склада делает все процессы закупки сырья, товаров и расходных материалов максимально прозрачными.
Возможность создать эффективную и действенную систему лояльности и повысить количество постоянных гостей:
xPOS обладает богатыми функциональными возможностями для создания разнообразных, многоуровневых систем лояльности потенциальных клиентов.
· Повышение эффективности проводимых маркетинговых мероприятий:
Система xPOS дает возможность организовать анализ эффективности проводимых маркетинговых мероприятий в режиме on-line, что позволяет при необходимости оперативно вносить коррективы, что повышает практическую отдачу от вложенных в мероприятия денег.
· Полный контроль над предприятием:
xPOS позволяет наладить эффективную систему оперативного контроля деятельностью предприятия в реальном масштабе времени, из любой точки Мира.
xPOS: Структура
Система xPOS имеет модульную структуру. Сотрудники предприятия имеют доступ только к тем модулям, которые необходимы им для выполнения должностных обязанностей. На одном рабочем месте (ПК, POS терминале, сервере) может быть установлено любое количество функциональных модулей входящих в комплект поставки.• Продажи:
автоматизация рабочих мест официантов, барменов, кассиров (прием заказов проведение расчетов) – позволяет повысить качество и увеличить скорость обслуживания гостей, наладить эффективный контроль и анализ динамики продаж различных блюд, товаров, реализации услуг.
• Логистика склад:
автоматизация всех процессов закупки и складского учета (в т.ч. и производство полуфабрикатов) Система делает их простыми и прозрачными, информация о складских текущих остатках, становится доступной в любой момент времени
• Производство:
модуль формирования калькуляционных карт, содержит все функции необходимые заведующему производством (шеф-повару, технологу). С помощью этого модуля закладывается технология производства блюд и полуфабрикатов. • Управление предприятием:
мощная и удобная подсистема формирования отчетов позволяет получать всю необходимую информацию в режиме реального времени.
• Система лояльности (клубная система):
помогает создать действительно эффективную систему привлечения посетителей и увеличения постоянных гостей.
• Управление услугами и оборудованием:
система автоматизированного управления оборудованием (бильярд боулинг, сауна, караоке) позволяет полностью исключить бесконтрольные продажи услуг и максимально точно рассчитывать их стоимость.
xPOS: Модули
Модуль xPOS Front
Модуль xPOS Front служит для ввода первичной информации о продажах и реализует все функции, необходимые для эффективной работы контактного персонала предприятия – официантов, барменов, маркеров, администраторов боулинга. С помощью данного модуля происходит оформление заказов, отправка заказов на производство, производятся расчеты с гостями, реализуются мероприятия по поддержанию лояльности клиентов.
Также среди основных функций модуля xPOS Front – печать отчетов, финальных и фискальных чеков, X и Z отчетов.При необходимости, по решению руководства предприятия, права доступа сотрудников к тем или иным функциям системы могут быть ограничены.Использование персональных магнитных карт обеспечивает протоколирование всех критически важных действий, выполняемых сотрудниками. Например, о фактах удаления блюд из заказа, разбиения и переноса заказов на другие счета – регистрируется в системе и выводится в ежедневном обязательном отчете.
Модуль фастфуд
Модуль фастфуд, разработан специально для работы контактного персонала предприятий быстрого питания. Он содержит все основе функции модуля xPOS, но намного проще, поскольку востребованный функционал намного меньше, что позволяет максимально ускорить процессы оформления заказов и расчетов с гостями.
Модуль xPOSMobile
Модуль позволяющий решить вопрос использования КПК контактным персоналом, для оформления заказов на производство, редактирования заказов на временных площадках (летние площадки, веранды, мансарды и пр.)
Модуль xPOS Admin Автоматизированное рабочее место «Менеджер» предназначено для информационного обеспечения управления предприятием в режиме реального времени. При наличии каналов связи в режиме удаленного доступа, эту задачу можно решать, находясь в любой точке земного шара, где есть доступ в интернет.
В модуле xPOS Admin реализованы все основные функции, необходимые для успешного управления предприятием общественного питания.
· Мощная система отчетов, включающая:
o Общая статистика по датам и сменам.
o Отчеты по отменам: приготовления блюд, печати счетов.
o Отчеты по выручке с разделением: по кассирам, сотрудникам, типах оплаты.
o Отчеты по продаже товаров по группам, отделам, терминалам, кассирам.
o Отчеты по дисконтной системе.
o Почасовые отчеты – по времени открытия счетов и по времени закрытия счетов.
o Отчеты по дням, с разбивкой по кассам и без.
o Отчеты по столикам
o Фискальные отчеты
o Дни рождения владельцев дисконтных карт – за сегодня, за месяц, за период.
· Мощная система управления торговым залом:
o Конфигуратор торгового зала
o Мастер настройки оборудования
o Мастер настройки уровней доступа к системе
o Мастер импорта – экспорта дисконтных карт.
o Мастер настройки «Счастливые часы»
o Подробный «Журнал событий», которые совершали пользователи. Резерв столиков, дали сдачу, перенесли заказ на другой столик, дали скидку и пр.
o Мастер настройки модификаторов к блюдам
Модуль управления оборудованием
В составе xPOS, СТАНДАРТНО поставляются модуль управления внешним коммутационным оборудованием: бильярдом, сауной, караоке и пр. Опционально поставляется модуль связи с боулингом (Brunswick или AMF)
xPOS позволяет прямо с терминала управлять (включать/выключать), работой любых потребителей электроэнергии. Стоимость предоставляемых услуг может быть гибко настроена в зависимости от времени суток (до 1 часа) или дня недели (будни, выходные или праздники).
Для бильярда, включение света над игровыми столами, означает начало выполнения заказа на игру, по окончании игры, свет выключается.
При включении официантом в счет игры, над соответствующим столом включается свет и начинается автоматический отсчет стоимости игры. На игровые столы, официанты могут в полном объеме оформлять заказы на любые блюда кухни или бара.
Для боулинга, благодаря реализованной интеграции программного обеспечения xPOS с основными производителями оборудования, становится возможным также контролирования времени игры и печати фискальных чеков.
В сауне, xPOS контролирует включение света в парной.
Модуль «Дисконт» и «X-Bonus»
Система xPOS содержит ряд средств и возможностей, помогающих внедрить и обеспечить внедрить и обеспечить эффективную систему лояльности гостей, а значит привлечь большее количество постоянных посетителей. Они реализованы в двух модулях – «Дисконт» и «X-Bonus»
Модуль «Дисконт» наиболее прост и поддерживает возможность устанавливать несколько видов скидок: автоматические скидки, свободные скидки и скидки по дисконтным картам.
Модуль «Бонус», представляет собой наиболее мощную систему поддержки лояльности гостей. «Бонус» позволяет дополнить возможности модуля «Дисконт» и устанавливать и настраивать бонусную систему для принятых в клуб гостей, использовать кредитно – депозитные формы расчетов с ними.
Модуль «Счетчик статистики»
Модуль предназначен для сбора статистической информации за любой период времени (день, неделя, год, смена.) Позволяет получить данные о количестве счетов, гостей, сумме выручки, среднем чеке, среднем времени обслуживания гостей. Более того позволяет сравнивать данные за контрольный период времени и анализировать насколько эффективно работает Ваше заведение.
Модуль «Связь с 1С»
Предназначен для удобства ведения бухгалтерского учета на предприятии, где для этого используют программный продукт 1С. Модуль обеспечивает выгрузку:
Номенклатур по объектам учета типа: «продукты», «блюда», «склады»
Данных по расчетам с внешними контрагентами
Накладных для закупки, возвратов, списаний
Необходимые данные характеризующие продажи
Модуль «Резервирование столиков»
Механизм резервирования столиков: предназначен для оформления заявок на резервирование столиков ресторана, дорожек боулинга, заказов на банкеты. Позволяет автоматически отслеживания прохождение всех этапов резервирования от оформления заявки до момента расчета с клиентом, заказавшим резервирование.
Модуль «Инвентаризация»
Модуль поставляется опционально и устанавливается на рабочее место бармена, официанта. Модуль представляет собой пакет программ для расширения функциональных возможностей программного обеспечения xPOS.
Удаленный доступ
Обеспечивает возможность работы в режиме реального времени с информацией из БД установленной на предприятии системы xPOS из любой точки мира, где есть доступ к всемирной сети интернет. При этом удаленно поддерживается реализация всех основных функций модуля xPOS Administrator.
Модуль «Учет рабочего времени»
Система xPOS позволяет вести полноценный учет и контроль фактического рабочего времени каждого сотрудника с помощью персонифицированных магнитных карт. Для каждого сотрудника может быть установлен индивидуальный рабочий график. Внедрение системы учета рабочего времени, способствует повышению трудовой дисциплины и позволяет эффективнее планировать использование трудовых ресурсов.
xPOS: Особенности
Уникальная аналитическая система ««xPOS»» позволяет получать максимально достоверную управленческую информацию, даже в режиме on-line:
Большой выбор стандартных отчетных форм
Наглядное графическое предоставление данных
Возможности формирования отчетов за любой период времени деятельности предприятия
Встроенный модернизатор отчетов, позволяет видоизменять собственные отчеты в любом из срезов данных.
Для составления нужного отчета – не нужно дожидаться конца смены или закрытия дня.
Реализованная в «xPOS» учетная политика исключает возможность злоупотреблений персоналом заведения:
Нет возможности скрыть продажу блюди услуг
Списание продуктов и сырья происходит в режиме реального времени
Для снятия остатков, и проведения инвентаризации, нет необходимости в закрытии смены
Процесс закупки сырья контролируется руководством, посредством отчетов и абсолютно прозрачен.
Интерфейс системы «xPOS» разработан с учетом современных требований эргономики.
Пользователи в своей работе используют удобный графический интерфейс, что облегчает контроль за работой зала, занятыми и оформленными столами.
Интуитивно понятный интерфейс позволяет новому персоналу получить необходимые навыки буквально с первым минут знакомства с системой
Приятный и продуманный пользовательский интерфейс позволил увеличить скорость работы персонала на 5-10% и одновременно снизил утомляемость сотрудников.
xPOS: Версии
Автоматическое обновление базы данных с помощью XScripto
Внесение аванса Возможность внести аванс на счет резерв с дальнейшим автоматическим возвратом перед оплатой счета
Заказ с разделением по номеру выноса и места
Модуль Анализатор Модуль OLAP-кубов встроенный в систему
Модуль Бизнес Индикатор
Модуль Инвентаризация Горячий список, Стоп-лист, возможность заполнения бланка инвентаризации на терминале в зале.
Модуль «Каssa» Специальный режим кассира в xPOS Front для отображения всех счетов и быстрого доступа к ним. Удобный интуитивно понятный интерфейс с кнопками быстрого управления
На информационное табло Датекса информацию о добавляемой позиции.
Новый интерфейс работы с бильярдом Возможность внести предоплату с автоматическим расчетом с учетом перехода по прайс-листам
Новый интерфейс работы с отчетами в XPOS Admin Удобное дерево, открытие нескольких отчетов, период в разрезе смен
Новый интерфейс XPOS Admin
Печать общего заказа Заказ для шеф-повара, повара-диспетчера, в котором собраны несколько отделов
План продаж Динамический график выполнения плана продаж.
Подсветка бильярдного стола, над которым включен свет
Поиск блюд в меню по коду и названию
Работа с Марией МТМ Т11
Работа со станциями без COM-портов Настройка печати на терминалах без COM-портов
Связь с модулем Кухня (Информер)
Система лояльности X-Бонус Переход по группам бонусов при достижении определенной суммы
Создание резерва Оформление резервирования на столике с возможностью принять аванс и распечатать предварительный счет
Сообщения о предстоящих днях рождения гостей
Стыковка с ФР "Экселлио LP-1000"
Улучшения в бонусной системе Сгорание бонусов по расписанию, выделение товаров, с которых не начисляются бонусы
Улучшения платежной системы Контроль баланса перед печатью чека, печать чеков при внесении, изъятии денег
Улучшенный системный лог Оптимизация печатной формы, выгрузка в файл
xPOS Data Manager Архивация данных в базу данных или файлы, с возможностью шифрования.
xPOS Mobile Работа с мобильными терминалами Ordermann
xPOS Reports Отдельный модуль для работы с отчетами, гибкое разграничение прав доступа к отчетам.
Решения для кафе
Решения для классических ресторанов
Решения для развлекательных заведений
