Професійний кухарський ніж Arcos серії «2900» з лезом довжиною 250 мм призначений для виконання широкого спектра робіт на кухнях ресторанів, кафе та підприємств харчової промисловості. Лезо виготовлене з міцної нержавіючої сталі Nitrum, що забезпечує тривале утримання гостроти, високу твердість і стійкість до корозії. Ергономічна рукоятка з поліпропілену гарантує комфортну та безпечну роботу навіть під час тривалого використання. Завдяки великому вибору кольорів рукоятки (білий, жовтий, чорний, червоний, коричневий, зелений, синій) ніж ідеально підходить для впровадження системи гігієнічного контролю HACCP.