Описание
Orest EFP-0.4 може виконувати функції сковороди, жарочной поверхні, марміту тощо. Чаша з тришаровим сендвіч дном, сумарно товщиною 15 мм. Складається з листа н/ж 3 мм., Сталевий плити 10 мм. і листа н/ж 2,0 мм. Завдяки чому досягається ідеальний розподіл температури, а так само забезпечується швидкий розігрів і передача тепла від нагрівачів до продукту.
- Оснащується кришкою.
- Для зручності санітарної обробки передбачений злив і трубка переливу.
- Матеріал виготовлення - харчова нержавіюча сталь.
Додаткова комплектація:
- Гастроємності G / N 1 / 1-100 мм.
Характеристики
Вес | 60 кг |
Бренд | Orest |
Потребляемая мощность | 4,8 кВт |
Высота, мм | 900 (1100) |
Ширина, мм | 700/730 |
Длина, мм | 400 |
Назначение | сковорода |