Описание
Характеристики конвекционной печи Apach AD44M:
- Механическое управление.
- Количество уровней: 4.
- Вместимость: противни GN2/3 + 470х340 мм.
- Количество противней в комплекте: 4 шт ( 470х340 мм).
- Без реверса вентилятора.
- Расстояние между противнями: 80 мм.
- Диапазон температур печи: от 30 до 280°C.
- Пароувлажнение: инжекторное.
- Габариты модели: 600х660х580 мм.
- Мощность: 3,2 кВт.
- Напряжение: 220/380 В.
Простая и компактная 4-х уровневая конвекционная печь Apach разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторанчика или закусочной.
Внутренняя камера оснащена вентилятором и системой инжекторного пароувлажнения. Удобные регуляторы температуры и таймер дают возможность устанавливать нужный вам режим работы. Камера оборудована подсветкой, что в сочетании с наличием большого окна в дверце позволяет визуально контролировать состояние блюда.
К печи прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 2/3 и пекарские листы 470х340 мм. В комплект входят 4 пекарских листа 470х340 мм.
Характеристики
Бренд | APACH |
Габариты | 600х660х580 мм. |
Питание | 220 Вт |
Горячий воздух | 30 до 280°C |
Размер уровней | GN 2/3 |
Количество уровней | 4 |