Описание
Прес для гамбургерів GoodFood HF100 використовується в різних закладах громадського харчування для полегшення і прискорення процесу формування котлет. Він надзвичайно зручний і практичний в експлуатації: в чашу з нержавіючої сталі порційно закладається фарш, важелем провертається притиск і формує котлету, при зворотному ході важеля котлета піднімається на підкладці для зручності вилучення з чаші. На виході ми отримуємо акуратну котлету круглої форми Ø100 мм щільної консистенції. Таку котлету зручно обсмажувати з обох сторін або зберігати в морозильній камері як напівфабрикат.
Прес для гамбургерів GoodFood HF100 відрізняється надійністю конструкції для довговічною експлуатації. Корпус зроблений з алюмінію, а всі робочі поверхні, що стикаються з м'ясом, з харчової нержавіючої сталі.
Разом з пресом для гамбургерів GoodFood HF100 в комплект поставки входить упаковка паперових прокладок Ø100 мм для зберігання котлет (500 шт).
Характеристики
Вес | 5.2 кг |
Бренд | Rauder |
Цвет | серебро |
Состояние | Новое |
Габариты, мм | 320х250х300 |
Диаметр гамбургера, мм | 100/130 |